スタッフダイアリー

手作りのさくら餅をいただきました

丸新美濃瓦 管理部 自己紹介
2023/05/19(金) 日々について

瓦屋さんだけど、趣味でお菓子など作ってみえる方より

手作りさくら餅をいただきました♪♪

写真の撮り方がヘタですみません(涙)

甘すぎず、塩味がほどよい餡を包んでいるのは

道明寺粉でもちもち

桜の花も葉も咲いているのを取ってきて塩漬け

されていい感じになったから、桜が散った今!!

たべごろでしょ!!

< Oさんの感想 >

もちもちの生地がとってもおいしかったです

あんこの甘みと さくらと葉っぱの塩加減が

とてもよくいくらでも食べれてしまいます

お花もしっかり形が残っていて色もかわいい

のにたべられてとってもよかったです

< Tさんの感想 >

甘味と塩味のバランスが良くとてもおいしかっ

たです

包みを開けた瞬間にとても良い香りがし

ピンクの花びらがのっていて見た目も最高♪♪

でした ごちそうさまでした!!

 

 

 

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